La lavandula stoechas è una varietà divenuta simbolo della produzione Auricchio & Sons e sinonimo di tutta la qualità che l’azienda offre pianta per pianta. Mediterranea per antonomasia, la lavandula è una pianta vigorosa di natura, che da Auricchio & Sons è caratterizzata inoltre, da resistenza e facilità di coltivazione nel post vendita grazie a una produzione attenta e consapevole in azienda. La lavandula Auricchio & Sons infatti, è in grado di resistere con poche cure, la giusta esposizione solare e senza concimazioni troppo invasive.
Appartenente alla famiglia delle Lamiaceae è originaria dei paesi che affacciano al Mediterraneo. La pianta è apprezzata per il suo fogliame fitto, grigiastro, di forma lanceolata. Le infiorescenze invece si presentano a spiga, con ampie brattee di colore viola carico. La pianta predilige pertanto esposizioni molto soleggiate e un clima non troppo umido. Le irrigazioni possono mantenersi sporadiche; va irrigata tutte le volte in cui il terreno risulti troppo asciutto. Si può concimare una volta al mese nei mesi più miti. Predilige un terreno ben drenato.
